<!DOCTYPE html><html><head><meta charset="utf-8"><meta name="viewport" content="width=device-width, initial-scale=1"><script>var _hmt=_hmt||[];_hmt.push(['_setAutoPageview',false]);</script><script src="http://hm.baidu.com/hm.js?d026c44e031c734360f7563c74484a7b" async data-hid="baidu-tongji"></script><title>环凯化学官网 - 环凯化学官网</title><link rel="stylesheet" href="/_nuxt/entry.Cd7H9BMi.css" crossorigin><link rel="modulepreload" as="script" crossorigin href="/_nuxt/CS9R4OUS.js"><script type="module" src="/_nuxt/CS9R4OUS.js" crossorigin></script><link rel="prefetch" as="image" type="image/png" href="/_nuxt/bg-03.BTf3iTmk.png"><link rel="prefetch" as="image" type="image/png" href="/_nuxt/bg-10.DJGjdkVW.png"><link rel="prefetch" as="image" type="image/png" href="/_nuxt/bg-13.B7RtsZ_m.png"><link rel="prefetch" as="image" type="image/png" href="/_nuxt/bg-01.CHSFIRyC.png"><meta name="description" content="广东环凯化学科技有限公司致力于化学试剂、实验耗材的研发与销售，为实验室提供一站式解决方案。"><meta name="keywords" content="环凯化学,化学试剂,实验耗材,实验室用品,分析仪器"><meta name="author" content="环凯化学"><meta name="format-detection" content="telephone=no"><meta property="og:type" content="website"><meta property="og:title" content="环凯化学官网"><meta property="og:description" content="广东环凯化学科技有限公司致力于化学试剂、实验耗材的研发与销售，为实验室提供一站式解决方案。"><meta property="og:site_name" content="环凯化学官网"><meta name="twitter:card" content="summary_large_image"><meta name="twitter:title" content="环凯化学官网"><meta name="twitter:description" content="广东环凯化学科技有限公司致力于化学试剂、实验耗材的研发与销售，为实验室提供一站式解决方案。"><script id="unhead:payload" type="application/json">{"title":"环凯化学官网","titleTemplate":"%s - 环凯化学官网"}</script></head><body><div id="__nuxt"></div><div 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1993 年，是集科研、生产、销售为一体的国家高新技术企业。\n公司专注于微生物检测、水质检测、食品检测、环境监测、消毒灭菌五大系列产品，产品涵盖培养基、检测试剂、快速检测试纸、生物指示剂等，国内市场占有率超过 25%，产品远销欧美、东南亚等国家和地区。\n公司通过 ISO 9001 质量管理体系认证，部分产品通过 FDA 认证，生产车间通过 GMP 认证，以优质的产品和服务赢得了广大客户的信赖。"]}]},academician:{visible:true,sectionTitle:"中国工程院院士",name:"吴清平院士",bio:"吴清平，食品安全科学技术专家，中国工程院院士，广东省微生物研究所所长，环凯公司创始人兼首席科学家。\n吴清平院士主要致力于食品微生物安全监测和控制技术及相关基础研究。面对我国食品行业出现严重的微生物安全风险，从基础研究着手，发明先进的共性监控技术和建立起相关理论体系；研制出重点产业食品安全控制技术和与国际接轨的先进标准，解决食品安全中的重要科学问题和关键技术难题，显著推动了我国食品安全科学理论不断提升和产业健康发展。\n吴清平院士主持国家和省部级重大科研项目45项，取得经鉴定国际先进水平成果39项；在国内外学术期刊发表论文370余篇；获授权发明专利57件,实用新型专利13件；制定国家及地方标准11项。他主持的项目获国家科技进步二等奖2项，省部级一等奖5项、二等奖1项，中国专利优秀奖2项,广东省专利金奖1项。吴清平院士被评为全国优秀科技工作者，获得何梁何利创新奖、中国饮料业科技工作成就奖、广东省首届发明人奖、南粤突出贡献奖，入选广东省“南粤百杰”人才培养工程，是国务院政府特殊津贴专家、第十三届全国人民代表大会代表。",image:"http://hkt-website-dev.oss-cn-guangzhou.aliyuncs.com/media/1782273214960-648.jpg?x-oss-process=image/resize,p_80",backgroundImage:"http://hkt-website.oss-cn-guangzhou.aliyuncs.com/huankai_microbial/20260701/1782876403906-964.png?x-oss-process=image/resize,p_80"},history:{visible:true,title:"发展历程",events:[{year:"2023年",events:["韶关基地投产","环凯公司成立30周年","获评专精特新中小企业"]},{year:"2022年",events:["获评创新型中小企业","安徽省科学技术奖二等奖「乳源致病菌风险识别数据库与主要危害因子检定关键技术创制及应用」"]},{year:"2021年",events:["广东省科技进步奖特等奖「中国食品微生物安全科学大数据库构建及其创新应用」"]},{year:"2020年",events:["肇庆基地投产"]},{year:"2018年-2019年",events:["肇庆研发生产基地动工建设","广东省博士工作站","中国专利优秀奖「一种4-甲基伞形酮基-β-D-吡喃半乳糖苷的制备方法」","购买韶关研发生产基地","至此，公司初步形成四大主体三大基地战略发展布局","第五届广东专利奖优秀奖「一种4-甲基伞形酮基-β-D-吡喃半乳糖苷的制备方法」"]},{year:"2015年",events:["公司创始人、首席科学家吴清平当选中国工程院院士","承担广东省应用型科技研发专项「常见食源性致病菌免疫磁珠-LAMP快速检测产品的研制」","广东省科学技术一等奖「包装饮用水微生物污染和消毒副产物溴酸盐控制新技术」","广州市博士后创新实践基地"]},{year:"2013年-2014年",events:["承担国家科技部港澳台科技合作专项「粤港肉制品安全控制技术研究及应用」","中国专利优秀奖「瓶装饮用水溴酸盐控制方法」","广州创新型试点企业","公司成立20周年","广东省科学技术一等奖「食药用菌工厂化生产与精深加工关键技术」","成品培养基自动生产线上线","承担国家农业科技成果转化资金项目「高效稳定性二氧化氯非酸活化新技术在农产食品安全控制中的应用」","中国专利优秀奖「微生物抗干扰快速检测方法」","购买肇庆研发生产基地"]},{year:"2012年",events:["承担广东省高新区发展引导专项「环境水质理化快速检测仪及试剂盒的产业化应用」","承担广东省重大科技专项「南方重要食源性致病菌特异性显色生化鉴定技术的研究及应用」","通过广东省食品药品监督管理局保健品GMP认证"]},{year:"2010年",events:["承担广东省中国科学院全国战略合作项目「食源性病毒安全检测与控制关键技术研究」","承担广东省重大科技专项「饮料工业安全控制关键技术研究与示范」","承担国家农转资项目「农产食品生产过程有害化学物残留快速检测的转化与推广应用」","参与制定我国第一个培养基的国家强制性标准，荣获积极承担国家行业标准制订工作先进单位","广东省科学技术奖励一等奖「食品微生物安全快速检测与控制技术研究」","国家科学技术进步奖二等奖「食品微生物安全快速检测与高效控制技术」"]},{year:"2008年-2009年",events:["承担国家火炬计划项目「发酵生产关键生化原料制备微生物安全高技术产品」","广州开发区知识产权示范企业","国家首批高新技术企业","承担国家科技型中小企业创新基金项目「常见食源性致病菌分子检测与显色生化确证试剂盒」","全国发明展览会银奖「沙门氏菌显色培养基、检测试剂盒及检测方法」","广州市自主创新型试点企业"]},{year:"2006年-2007年",events:["消毒剂被评为瓶装饮用水行业金牌产品","公司整体搬迁至广州科学城基地","消毒剂通过美国FDA认证","国家科学技术进步奖二等奖「食用菌优质高效大规模生产关键技术研究」","广东省科学院优秀企业奖"]},{year:"2004年-2005年",events:["通过ISO9001：2000质量管理体系认证","广东省高新技术企业","广州科学城基地奠基","推出食源性致病菌鉴别性显色快速检测系列培养基","广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心","数字化仪器厂投产"]},{year:"2002年-2003年",events:["广东省科学技术奖励二等奖「抗干扰微生物培养基研究」","公司搬迁至天河长湴基地并完成股份制改革","饮用水行业优秀供应商","广东省重点新产品","广州市优秀专利项目","通过ISO9001：2000质量管理体系认证","广东省高新技术企业"]},{year:"2000年-2001年",events:["正式推出高效清洗剂消毒剂系列产品","国家经贸委、中国科协优秀成果奖"]},{year:"1997年-1998年",events:["抗干扰微生物培养基研究与孵化基地建立","推出国内最早的理化快速检测产品臭氧检测试剂"]},{year:"1993年",events:["公司在广东省科学院大院注册成立，寻找发展方向，确定干粉培养基等多个产品"]}]},safetyCert:{visible:false,title:"安全认证",quote:"公司首席科学家团队已收集和保藏了功能性益生微生物菌株近30000株，通过分析微生物的生理生化特性、高通量测序等技术建立了国内最大的益生微生物菌种资源库，为这些菌株的应用奠定了良好的基础。",contentTitle:"L-苹果酸发酵生产技术",image:"http://hkt-website.oss-cn-guangzhou.aliyuncs.com/huankai_microbial/20260701/1782877185855-242.png?x-oss-process=image/resize,p_80",paragraphs:[{segments:[{text:"L-苹果酸是一种天然有机酸，广泛存在于苹果、葡萄等水果中。"},{text:"L-苹果酸登记确认为一种安全、无毒、无害、可食用的有机酸",highlight:true},{text:"，被美国 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